Στις 12 Μαΐου 2017, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) δημοσίευσε το έγγραφο 10.2903 / je 2017.4777,
που επιτρέπειεκχύλισμα cranberryνα χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη σύμφωνα με τους κανονισμούς (ΕΚ) αριθ. 258/97.
Εκχύλισμα βακκίνιων σε σκόνη με παραγωγή cranberry μέσω της χρήσης αιθανόλης εκχύλισης ρητίνης προσρόφησης
στήλη για να διατηρήσει το συμπύκνωμα χυμού φαινολική σύνθεση, σκόνη εκχύλισμα cranberry σύμφωνα με την προτεινόμενη
χρησιμοποιήστε μεθόδους και χρησιμοποιήστε το επίπεδο καθώς τα συστατικά των τροφίμων είναι ασφαλή.
