Εκτός από την παροχή ανθρώπινων απαραίτητων λιπαρών οξέων (EFAs) και την ύπαρξη μιας αρκετά ευεργετικής αναλογίας ακόρεστων προς κορεσμένα λιπαρά, ο σπόρος κάνναβης φωτιάς είναι μια εύκολα εύπεπτη, χωρίς γλουτένη πηγή πρωτεΐνης που είναι εξαιρετική για τις διατροφικές πρωτεΐνες. Είναι το ίδιο. 6 g/100 g συνολική περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη σόγιας, αντί για ξηρούς καρπούς, άλλους σπόρους, γάλα αγελάδας, κρέας, ψάρι ή πουλερικά. Πρωτεΐνη κάνναβης για ανθρώπινη μνεία
Συνδυασμός 10 απαραίτητων αμινοξέων για πολύ ισορροπημένη αναλογία. Μια σημαντική πτυχή της πρωτεΐνης κάνναβης είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε αργινίνη (123 mg/g πρωτεΐνη) και ιστιδίνη (/πρωτεΐνη), τα οποία είναι και τα δύο σημαντικά για την ανάπτυξη της παιδικής ηλικίας και την ανάγκη για σύνθεση των απαραίτητων ενζύμων για να περιέχουν το αμινοξύ. κυστίνη (/πρωτεΐνη).Πρωτεΐνη κάνναβηςπεριέχει επίσης ένα σχετικά υψηλό επίπεδο μεταβολισμού των σκελετικών μυών είναι πολύ σημαντικό αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας.
